Pastas de chocolate

Para preparar unas pastas de chocolate para tomarlas solas, con café o con té aquí tienes una receta fácil, con la que te saldrán unas pastas riquísimas.

 

       Ingredientes:

      - 250 gramos de harina

      - 150 gramos de mantequilla

      - 200 gramos de azúcar glas

      - 125 gramos de almendra molida

      - 2 claras de huevo

      - 1 cucharada de cacao en polvo

Preparación:

Se limpia bien la mesa sobre la que se vaya a trabajar, se pone la harina como si fuera una montaña y se hace un hueco en el centro, que será donde echaremos la mantequilla un poco blanda y las almendras. Se mezcla todo bien y se agrega el cacao, el azúcar glas y las claras de huevo, se vuelve a mezclar hasta que se haga una masa un poco blanda.

Se pone la masa en una manga pastelera con una boquilla ancha y rizada, se pone papel vegetal en la placa del horno y se va echando con la manga la masa haciendo la foma de las pastas redondas o alargadas. Se introduce en el horno previamente precalentado a unos 180 grados, durante 15 minutos hasta que esten doradas.

Comments

[detalles para celebraciones]

Tiene una pinta delicioooosa!! Me apunto la receta que quiero hacerla pronto para una celebración, seguro que sorprendo a muchos!! Gracias por compartir